香港树仁大学于2026年8月25日在邵美珍堂举行开学礼。开学礼分两场进行，出席者包括校长胡怀中博士、首席副校长孙天伦教授、学术副校长陈茜教授、行政副校长周德生博士等管理层，以及各学系系主任、学者、行政部门主管与近2000名新生。

陈茜教授致辞时分享树仁大学的历史传承与抱负，介绍仁大两位创办人——已故胡鸿烈校监与钟期荣校长，创办树仁秉持怜悯、公平、正义与公民责任感，绝非仅为颁授学位，而是旨在拓展年轻人的视野、加深知识，并培养其品德、操守、社会良知与爱心。时至今日的55 周年校庆，校训「敦仁博物」依然是大家的「生活指南」。

陈教授又指出，在人工智能重塑社会的年代，获取知识的途径从未如此方便，但强调大学教育并不单纯为获取资讯，而是更着重扩阔眼界、深化理解能力，以及培养批判性思维，从而得以明智地判断、反思质疑和应用知识。她寄语新生们多向老师、同学和人工智能交流学习，尝试检验假设、转换视角，肩负责任感和确立目标，将所学融会贯通。

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